Petit Déjeuner

Bonjour,

C’est, on le dit souvent, le repas le plus important de la journée alors on a essayé de fait de notre mieux. Nous avons variété, fraîcheur et la capacité de nous adapter à toute restriction alimentaire.

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La demi-pension

Les plats, toujours préparés avec soin, rehaussent la saveur des ingrédients frais utilisés et qui, ensemble, promettent de ravir le goûts les plus exquis. Un voyage gastronomique, entre influences régionales et plus lointaines, c’est ce que nous vous proposons. Bon appétit!

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À La Carte

Les influences sont variées, rejoignant les différentes expériences des divers éléments de notre excellente équipe de cuisine. En plus, dans le monde – de la haute cuisine – en constante évolution, ce que nous voulons, c’est continuer à apporter des nouveautés.

Nous cherchons offrir quelque chose très basé sur la fraîcheur des produits de la saison, que nous pouvons acquerir à cette époque de l’année. Nous vous invitons à essayer nos recommandations du jour, qui incluent toujours spécialités de la cuisine de Goa, une ancienne colonie portugaise.

Pour finir votre repas, profitez-en pour goûter nos desserts fait maison. Cédez à la tentation, car il y a des moments où cela vaut vraiment la peine de commettre un péché !

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Vins et Autres

Ils sont tous portugais parce que, disent les experts, ils sont parmi les meilleurs au monde. Dans plusieurs régions, dont Madère, mais en allant du Nord au Sud du pays, on aimerait pouvoir montrer un peu ce qui se fait dans ce domaine, dans tout le pays.

Ceux qui ne les connaissent pas seront sûrement surpris ! Si vous avez besoin de conseils, nous sommes à votre disposition. Et parlez à notre responsable de salle, pour une recommendation différente et hors liste

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